Европейское меню

Овощной салат с итальянскими маслинами, ломтиками брымзы, заправлен бальзамическим уксусом и оливковым маслом

Классическая, итальянская закуска из сырой маринованной говядины на подушке из салата фри лис заправленный фирменным соусом

Теплый салат из мидий и креветок в сливочном соусе на подушке из микса салата фри лис и айсберг с ломтиками сыра пармезан

Фирменный салат с жареной свининой болгарским перцам маринованными огурчиками и хрустящим картофелем пай заправленным в чесночном соусе

Классический салат цезарь на основе микса из салата айсберг и ромен, с хрустящими гренками, помидорами черри, жареной курицы и сыром пармезан, заправленный фирменным соусом цезарь на основе анчоусов и домашнего майонеза

Салат из микса водорослей Чука и Вакаме, заправленный ореховым соусом

Баклажаны обжаренные до хрустящей корочки заправленный соусом сладкий-чили с ломтиками помидора, красным луком, нежным сыром и кинзой

Классический свекольный борщ с говядиной. Подаётся с ломтиками жареного черного хлеба с салом, луком и сметаной

Сливочный крем суп на основе шампиньонов. Подаётся с пшеничными гренками

Домашний суп с шампиньонами, сливками и овощами

Куриный бульон с лапшой и яйцом "страчателла"

Рыбный суп с лососем и овощами

Кластическая финская уха с лососем и сливками

Классическая итальянская паста с жареным беконом и сливками. Подаётся с сырым яйцом и сыром пармезан

Итальянская паста с лососем и соусом на основе сливок и самбуки с добавлением шпината, Подаётся с сыром пармезан

Классическая закуска из жареных грибов с курицей в сливочном соусе запечённая с сыром пармезан

Обжаренные кусочки черного хлеба с салом чесноком и зеленью

Мексиканская тортилья с начинкой из курицы, сыра, яйца, чесночного соуса и кинзы

Классическая русская закуска с сельдью слабой соли, жареным картофелем и маринованным луком

Мини-закуска с икрой на основе сельди и сливочного масла

Хрустящии кусочки белого тостового хлеба с мусом на основе копченого лосося с твороженым сыром

Говядина приготовленная по классическому рецепту с грибами, луком и сливочным соусом. Подаётся с нежным картофельным пюре и маринованными огурчиками

Говяжья котлета с начинкой из яйца и зелени. Подаёться с толченым кортовелем и жареным луком

Рулетики из нежного куриного филе в хрустящем беконе. С соусом унаги, томатом и огурцом

Кусочки говяжьей вырезки обжаренной на гриле. Подаётся с салатом из овощей и медово-горчином соусе

Нежные свиные рёбрышки запечённые в соусе BBQ

Рулетики из нежного филе индейки с творожным сыром. Подаётся с хрустящими баклажанами и томатами

Стейк из лосося обжаренный на гриле. Подаётся на подушке из шпината и медовым соусом

Стейк из нежной части говядины обжаренный на гриле. Подаётся на лаваше с аджикой

Стейк из реберной части свинины с соусом Бардолес. Подаётся на лаваше

Нежные кусочки индейки в сливочном соусе кари. Подаётся с Японским рисом